Not known Facts About оборудование для пекарни

Wiki Article

И сегодня пиццерии есть в каждом, даже маленьком городке. Знаменитым пиццайло и шеф-поварам известно множество рецептов приготовления этого всеми любимого блюда.

Пиццайоло виртуозно подбрасывают тесто и раскручивают его до получения нужной толщины. А вот при значительных объёмах производства пиццы сложно обойтись без тестораскаточных и формовочных машин, тестоделителей и прессов для пиццы.

Бизнес-план пекарни: как составить план открытия пекарни

Наш завод готов изготовить нестандартную продукцию для мини-пекарни высокого качества и по выгодным ценам.

Для фаст-фуда Для пицерии Для кафе Для пекарни Для столовой Для кондитерской Для суши бара Для мясной лавки Для ресторана Для шаурмы Для кафе-мороженого Для отеля

Лучшее качество выдают безусловно европейские модели, они более просты в использовании, потому что их автоматизация просто зашкаливает, НО…но есть ряд НО:

Холодильные и морозильные камеры для хранения сырья и готовой продукции.

Печи для выпечки хлебобулочных изделий, печенья, кексов оборудование для пиццерии и других десертов. Печи играют ключевую роль в процессе выпекания.

«Торгоборуд»- занимается продажей профессионального оборудования для ресторанов, кафе, баров, фаст-фудов, пекарен, кофеен и кондитерских, а также пищевых производств, супермаркетов и т.д.

Где купить профессиональное оборудование для кондитерской

Необходимо позаботиться и о печи, в которой пицца будет готовиться. Обычно используют подовую с камерами или конвейерную, в которой можно задать специальный алгоритм.

Также есть специльные крюки для удаления пузырей из теста.

Главное требование к печи с точки зрения эксплуатации - это ее ремонтопригодность.

С немецкими печами - аналогичный опыт, а про китайские даже не будем рассуждать.

Report this wiki page